Prima della popolarità del caffè verde, la maggior parte delle persone pensava  che il caffè e solo caffè, indipendentemente dal colore. Ma lo sapevi che ci sono molte differenze tra Caffè Verde e il Caffè Nero?

BENEFICI DEL CAFFÈ VERDE

• I chicchi di caffè verde non vengono tostati.
• Sono molto ricchi di antiossidanti.
• Gli antiossidanti nel caffè verde rallentano l’invecchiamento e aiutano  il  corpo nel combattere i radicali liberi.
• L’ingrediente attivo nei chicchi del caffè verde,  l’acido clorogenico (CGA) aumenta il metabolismo, riduce l’assorbimento dei grassi e migliora la salute. L’acido clorogenico viene distrutto una volta che il chicco di caffè è stato tostato.
• Il caffè verde aiuta a dimagrire se abbinato a una dieta ricca di alimenti naturali.
• Il caffè verde contiene meno caffeina rispetto alla controparte del caffè nero.
• Gli studi hanno dimostrato che il caffè verde può abbassare il colesterolo nel fegato e migliorare la tolleranza al glucosio.

BENEFICI DEL CAFFÈ NERO

• Contenuto di calorie molto basso per una bevanda diversa dall’acqua. Il caffè nero contiene solo 2 calorie per una porzione da 227 gr. di caffè. Per ottenere i risultati ottimali del caffè nero, è meglio berlo nero. Una volta aggiunto il latte e i zuccheri, è possibile inibire tutti i benefici del caffè nero.
• Il caffè nero è stato collegato alla prevenzione del cancro. La Harvard Medical School segnala un legame tra i bevitori di caffè e il loro basso rischio di cancro del fegato, del colon, della mammella e del retto.
• Contiene antiossidanti (anche se il livello di antiossidanti non è così alto come nel caffè verde).
• Ricco di caffeina
• Migliora la concentrazione e il focus mentale.
• Può causare irritabilità, mal di stomaco e aumento della frequenza cardiaca.
• I bevitori di caffè nero possono avere un minor rischio di diabete secondo la Harvard Medical School.

Il caffè verde è un ottimo modo per perdere peso in modo naturale. Quando è accompagnato da una dieta salutare, la perdita di peso può essere notevole. È sempre meglio consultare il proprio medico prima di introdurre nuovi supplementi dietetici nella propria dieta.